Die Abteilung Küche versorgt das Personal und die Beschäftigten an beiden Standorten der Donau-Ries-Werkstätten mit täglich wechselndem Mittagessen.
Die Küche stellt die gesamte kulinarische Versorgung der Donau-Ries-Werkstätten sicher. Die Abteilung betreibt die betriebseigene Kantine, übernimmt die Bewirtungen bei interenen Schulungen und Verstandhaltungen und kümmert sich um das Beschicken und Instandhalten der Automaten.